Butter-Aged Fleisch – Zart & intensiv im Geschmack
Unsere exklusive Butter-Aged Methode macht das Fleisch besonders saftig und verleiht ihm eine cremige Textur mit einem leicht buttrigen Aroma. Dabei wird das Fleisch über Wochen unter einer dicken Schicht Butter gereift – eine Technik, die die natürlichen Aromen intensiviert und die Zartheit maximiert.
🥩 Ein Muss für Feinschmecker! Probieren Sie unser Butter-Aged Beef direkt in München.