Dry Aged Beef München
Dry Aged Beef München – Intensiver Geschmack, perfekt gereift. Durch die wochenlange Trockenreifung an der Luft entwickelt das Fleisch ein einzigartiges Aroma.
Gut Ding will Weile haben
Premium Fleisch und Sandwiches aus München
Wir sind ein Münchner Unternehmen für Premium Fleisch und Sandwiches. Setzen Sie auf Qualität!
Willkommen bei Munich Prime Meat in München und Umgebung
Schön, dass Sie auf der Suche nach Premium Fleisch, Steaks und Sandwiches in München auf uns gestoßen sind.
In unserem Ladengeschäft finden Sie erstklassiges Fleisch aus aller Welt – und daraus frisch zubereitete Sandwiches. Für Events bieten wir außerdem Catering und unseren Antikristo-Grill.
Das sind Ihre Experten für Premium Fleisch
Als Münchner Unternehmen liegen uns Qualität und Hochwertigkeit, was Fleisch angeht, einfach im Blut. In unserem Ladengeschäft können Sie unser Fleisch direkt aus der Theke erwerben.
Bei uns erwartet Sie feinstes Fleisch von Rind, Schwein, Lamm und Geflügel – und daraus frisch belegte Sandwiches, von Roastbeef bis Pastrami.
Bei unseren Fleischprodukten achten wir stets auf Nachhaltigkeit, Regionalität, Saisonalität und die höchste Qualität der Zutaten. Wir verzichten dabei komplett auf Zusatz- und Konservierungsstoffe. Der Geschmack unserer Produkte entsteht durch professionelles Handwerk, die Liebe zum Detail und den Faktor Zeit. Wir geben unserem Fleisch die Zeit, die es braucht – beim Reifen. Ganz nach unserem Motto: „Gut Ding will Weile haben!“
Antikristo
Antikristo ist eine traditionelle Art des Garens, die in verschiedenen Teilen der Welt verbreitet, aber tief in der kretischen Kultur verwurzelt ist. Bei dieser Zubereitungsart wird das Fleisch 4-6 Stunden über unbehandelten Holzscheiden langsam gegart. Traditionell verwendet man dazu Lamm oder Ziege, wobei wir mehr auf Schweinenacken oder Rinderbrust setzen. Bevor das Fleisch gegrillt wird, bekommt es eine intensive Marinade und Würzung. Was Antikristo so einzigartig macht, ist, dass das Fleisch durch das langsame Grillen genügend Zeit hat, viele verschiedene Geschmacksrichtungen zu entwickeln.
Catering
Wir helfen Ihnen, Ihr nächstes Event zu einem runden Erlebnis zu machen. Von Fingerfood über abwechslungsreiche Buffets oder BBQ: Wir entwerfen gemeinsam ein passendes Menü.
Täglich Mittagstisch
Hochwertige Fleischprodukte aus München. Im Geschäft ansehen, beraten lassen und einkaufen oder bequem Liefern lassen.
Aus unserem Sortiment
Butter-Aged Fleisch
Butter-Aged Fleisch – Zart & intensiv im Geschmack. Unsere exklusive Butter-Aged Methode macht das Fleisch besonders saftig und verleiht ihm eine cremige Textur.
Steak kaufen München
Steak kaufen München – Perfekte Qualität für wahre Steakliebhaber. Handverlesene Premium-Steaks, perfekt gereift und mit einer Marmorierung, die für Saftigkeit und Aroma sorgt.
BBQ Fleisch München
BBQ Fleisch München – Hochwertige Cuts für den Grill. Ob saftige Rindersteaks, aromatische Lammkoteletts oder zarte Geflügel-Spezialitäten.
Antikristo München
Antikristo München – Traditionelle kretische Fleischkunst. Nach kretischer Tradition über offenem Feuer gegart, für ein einzigartiges Raucharoma.
Premium Steak
Premium Steak München kaufen – Nur das Beste für wahre Steak-Liebhaber. Perfekt gereift, nachhaltig produziert und mit vollem Geschmack.
BBQ Special
BBQ Special Cuts – Perfekt für Grillfans & Genießer. Steakhouse-Qualität direkt auf Ihren Grill: Picanha, Flank Steak und Tomahawk.